淋巴水肿不宜多吃南瓜。南瓜的营养相对是比较丰富的,做法也有很多,以精炖作用最好,又因为南瓜中含有对人体的有益成分有:多糖、氨基酸、活性蛋白类胡萝卜素及多种微量元素等,它的性味甘、温,归于脾、胃经,有补中益气、清热解毒之功,对于脾虚弱、营养不良、肺痈、水火烫伤等都有一定疗效,只要注意用量就可以,因为过多食用南瓜可能导致腹胀