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患者提问
菠菜是否可用醋蒜泡着吃
提问时间:2020-02-06 20:29
答
医生回答
赵宇
副主任医师
三甲
齐齐哈尔中医院
中医科
问题分析:你好,建议最好不要这么迟菠菜,因为菠菜里含有丰富的铁元素。意见建议:而醋里含有的醋酸,两者混合后生成不能溶解于水和油脂的化合物,不利于人体吸收,并且很容易造成消化不良。
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