胆结石是常见的胆道系统疾病,胆结石的发生与饮食有一定的相关关系,不当的饮食习惯可以诱发症状加重。因此,胆结石病人应当注意,少吃或者不吃含胆固醇高的食物,比如动物的内脏、鱼子、鱿鱼等。
少吃或者不吃脂肪过量的食物,尤其应该避免进食肥肉。