咽喉炎可以吃淡水鱼。可以吃,鱼的营养价值很高,可以补锌,鱼含有不饱和脂肪酸,对心脑血管的疾病有预防的作用,患者可以吃鱼类的食物,建议咽炎注意平时饮食少吃辛辣刺激性的食物,少吃油腻的食物,禁烟酒,少吃煎炸的食物。