厌氧菌感染不可以吃茶叶蛋。厌氧菌感染是一种细菌感染,可以发生在肺部、尿道、肠道等器官。茶叶蛋属于腌制食品,含盐量较高,有感染性炎症期间,不宜食用。
而且茶叶蛋会影响营养物质的消化吸收,不利于人体健康,所以生病期间,不宜食用。