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患者提问
耗油内含嘌呤成分高吗?
提问时间:2020-04-22 15:09
答
医生回答
赵宇
副主任医师
三甲
齐齐哈尔中医院
中医科
健康指导:蚝油是属于调味品,不含有较多的蛋白质,所以其中嘌呤的成分不高。对于有痛风的人可以适当食用。但蚝油中盐分还是很高的,一次不要吃的太多。
蚝油对人体有补充锌的作用。
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