老年便秘可以吃南瓜。南瓜营养丰富,含有多种维生素和蛋白质,有解毒,帮助消化的作用,南瓜所含的果胶能够保护胃肠道粘膜,免受粗糙食物刺激,南瓜所含成分有促进胆汁分泌,促进肠道蠕动,加速消化,南瓜质软,适合老年人吃。