速看 糖尿病可以吃南瓜子吗
可以,糖尿病患者可以适量的吃南瓜子,但是像患者这么高的血糖建议控制好血糖,保持血糖的平稳在适当的服用。建议去医院在医生的指导下根据具体血糖水平合理的控制血糖,防止出现一些慢性并发症。1.南瓜是一种健康食品它含有对人体有益的许多成分 2.南瓜的血糖生成指数较高南瓜的血糖生成指数(GI)为75,属于高血糖指数食物3.选择食物看两种指标选择食物时除了看食物的血糖指数外,还要看食物中糖分的含量。 4.注意南瓜品种和成熟度的选择日本是岛国,土壤偏碱,种出来的南瓜甜度较低,含碳水化物相对较少。 5. 糖尿病患者可以吃南瓜南瓜可以作为糖尿病患者健康膳食的南瓜子还能食用或榨油:后来的研究表明,南瓜多糖或南瓜种子发芽后,分子量介于3?60的蛋白组分能降低糖尿病大鼠的空腹或餐后血糖,改善糖耐量。一项临床观察报道,80例糖尿病患者给予一日15克的南瓜粉,可降低餐后血糖。南瓜降血糖的可能机制与其含有丰富的果胶和微量元素钴有关,果胶可延缓肠道对糖和脂质的吸收,钴是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素。建议吃升糖指数低的蔬菜如黄瓜,西红柿,青菜,芹菜等.水果如柚子,猕猴桃,草莓,青苹果.蛋白选择优质蛋白如瘦肉,牛奶,鱼类等.主食最好选择粗粮如玉米面,荞麦面,燕麦面做成的馒头.但都的注意量.建议您到糖尿病专科医院营养中心看一下营养科为您制定一份适合您的饮食方案,以便于为您精确病情评价,规范化基础上的个体化治疗,祝您早日康复