溃疡性结肠炎可以喝豆浆。溃疡性结肠炎适宜吃的食物:饮食上要摄入高热量、高营养、少纤维、少刺激、低脂肪、易消化的食物。
不适宜吃的食物:对可疑不耐受的食物,如虾、鳖、花生等应避免食用;牛奶可导致腹泻加重,应避免服用牛奶及奶制品;忌食辣椒,忌冰冻、生冷食物,戒烟酒。
豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收。具洗净作用,使肠道顺畅。