原发性胆汁性肝硬化不宜多吃羊肉。肝硬化的患者可能出现大量腹水带走人体大量的蛋白质,因此建议多食用瘦肉,鸡肉,鱼肉,牛奶等高蛋白的食物的,虽然羊肉主要是瘦肉的成分,但是羊肉属于温热食物,这个羊肉也不易消化的,建议不要多吃,同时患者应该多吃蔬菜,水果,补充一定的维生素的。