速看 十个半月宝宝吃什么辅食比较好？
宝宝810个月时可以完全断奶（母乳）了,饮食也大部分固定为早,中,晚三餐,并由稀饭过渡到稠粥,软饭,由肉泥过渡到碎肉,由菜泥过渡到碎菜,到快一岁时,可训练宝宝自己吃饭,并必须断奶（母乳）,进食遵循循序渐进的方法给宝宝添加辅食,从少到多,由稀到稠,从细到粗,习惯一种再加另一种.主食应给予稠粥,烂饭,面条,馄饨,包子等,副食可包括鱼,瘦肉,肝类,蛋类,虾皮,豆制品及各种蔬菜等.主粮为大米,面粉,每日约需100克,随着年龄增长而逐渐增加；豆制品每日25克左右,以豆腐和豆干为主；鸡蛋每日1个,蒸,炖,煮,炒都可以；肉,鱼每日50～75克,逐渐增加到100克；豆浆或牛乳,每日500毫升,1岁以后逐渐减少到250毫升；水果可根据具体情况适当供应.断乳后婴幼儿进食次数,一般每日4～5餐,分早,中,晚餐及午前点,午后点.早餐要保证质量,午餐宜清淡些.例如,早餐可供应牛乳或豆浆,蛋或肉包等；中餐可为烂饭,鱼肉,青菜,再加鸡蛋虾皮汤等；晚餐可进食瘦肉,碎菜面等；午前点可给些水果,如香蕉,苹果片,鸭梨片等；午后为饼干及糖水等.每日菜谱尽量做到多轮换,多翻新,注意荤素搭配,避免餐餐相同.此外,烹调技术及方法,也能影响婴幼儿的饮食习惯及食欲.若色,香,味俱全,可促进婴幼儿食欲,增多食物摄入,加强其消化及吸收功能.全谷类含胚芽和多醣,维生素B和E都丰富,这些抗氧化剂能增强免疫力,加强免疫细胞的功能.婴幼儿正值身体快速增长及脑神经发育期,对蛋白质及钙质的需求量相当高.所以乳类制品为婴幼儿期最佳的营养来源.优酪乳是乳制品中,可以兼顾营养与改善肠道环境的饮品,很适合儿童期的需要,幼儿则要到满一岁以后才能喝.不要让宝宝偏食而导致营养失调.均衡,优质的营养,才能造就宝宝优质的免疫力,轻轻松松远离病菌.以上几点仅供参考,祝宝宝健康快乐!再提供些菜谱.小米山药粥原料：鲜山药,小米,白糖.做法：·将山药洗净捣碎,与小米同煮为粥,然后加白糖适量,空腹食用.功效：可治脾胃素虚,消化不良,大便稀溏.虾仁鸡蛋菠菜刀切面汤原料：面粉,鸡蛋,鲜虾仁,菠菜,香油少许,适量高汤,熬熟的植物油.做法：·只取蛋清与面粉和成稍硬的面团,擀成条状后切成薄片.·将鲜虾仁切成小丁；菠菜洗净,用开水烫熟,捞出后切末备用.·将高汤放入锅内,放入虾仁丁,待汤烧开后下入刀切面,煮熟烂,淋入鸡蛋黄,再加入菠菜末,放少许香油后盛入小碗内即可.功效：含丰富蛋白质,碳水化合物.鸡肉白菜饺原料：饺子皮,鸡肉,洋白菜,芹菜,鸡蛋液,适量高汤,熬熟的植物油.做法：·将鸡肉末放入碗内,加入少许酱油拌匀.·洋白菜和芹菜洗净,分别切成末.鸡蛋炒熟,并搅成细末.·将所有原料拌匀成馅,包成饺子,并下锅煮熟.·在锅内放入高汤,撒入芹菜末,稍煮片刻后,再放入煮熟的小饺子,加少许香油和酱油.功效：富含营养.适合不喜欢吃米饭和粥的婴幼儿.八宝粥原料：糯米,红枣,红豆,桂圆肉,莲子,花生,核桃各适量做法：·将原料洗净后同入电饭煲内熬煮成粥放入冰糖即可.功效：全面补充营养素,强身健脑.鱼肉松粥原料：大米,鱼肉松,菠菜做法：·将大米淘洗干净,开水浸泡1小时,连水放入锅内,旺火煮开,改微火熬至粘稠.·将菠菜洗净,用开水烫一下,切成碎末,放入粥内,加入鱼肉松,精盐,调好口味,用微火熬几分钟即成.功效：补充蛋白质和钙质.豆腐鲫鱼汤原料：豆腐,鲫鱼,火腿,葱,姜末少许,料酒,醋,盐,食用油少许做法：·将鲫鱼洗净,鱼身抹少许盐,可防止粘锅.·锅中放入食用油烧至7成热,放入鱼稍煎一下,再放入各种调料,加清水煮沸后加入豆腐,再煮1015分钟,待汤色乳白时,撒上葱末即可.功效：蛋白质含量全面且优质,增强抵抗力。
