禁食的蔬菜:2型糖尿病饮食甜菜、佛手、竹笋、百合、荸荠、棱角、芋头、马铃薯、红薯、糖蒜、炸薯片;少吃的食物:面包、馒头、花卷、烙饼、烧饼、年糕、粽子、绿豆糕、红豆沙、挂面、油面筋、臭豆腐、酱豆腐、豆腐乳等;
少吃的蔬菜:韭菜、香菜、香椿芽、大葱、菜瓜、藕、雪里蕻、針金菜、辣椒、酱黄瓜、榨菜、酸菜、藕粉;2型糖尿病饮食禁忌的水果:葡萄、甘蔗、葡萄干、果脯蜜饯、山楂片、柿饼、水果罐头等。