细菌性痢疾可以吃蜂蜜。可以食用蜂蜜,蜂蜜对细菌性痢疾没有缓解作用,不过蜂蜜中含葡萄糖和果糖,约占65~80%;蔗糖极少,不超过8%;
水分16~25%;糊精和非糖物质、矿物质、有机酸等含量在5%左右。此外,还含有少量的酵素、芳香物质和维生素等。蜜源植物品种不同,蜂蜜的成分也不一样。