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患者提问
全麦早餐好不好呢?
提问时间:2020-03-30 20:13
答
医生回答
赵宇
副主任医师
三甲
齐齐哈尔中医院
中医科
你好,全麦早餐相当不错的,因为全麦食品指的是用没有去掉麸皮的麦类所做的食物,比我们一般吃的精制面粉的颜色黑一些,口感也较粗糙,但由于保留了麸皮中的大量维生素、矿物质、纤维素等,因此营养价值更高。
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