你好。肝硬化是由一种或多种病因长期或反复作用形成的弥漫性肝损害性疾病。肝硬化病人的饮食应高蛋白、高糖类、高维生素、低脂肪、易消化的物食,如瘦肉、鱼、蛋、蔬菜、水果等;
伴便秘者,可多食麻油、蜂蜜、芝麻、香蕉以保持大便通畅。肝硬化病人是可以适量食用芝麻糊的。同时应忌食辛辣、刺激性食物;
适当限制动物脂肪、动物油的摄入,如猪板油等;粗硬食物、煎烤食物、带碎骨的禽鱼类,要严格控制,以免诱发胃底静脉曲张破裂。