山竹等水果含糖量较高,最好放在两餐之间或临睡前作为加餐使用,同时还要减少主食的摄入量。糖尿病人禁食各种糖类如糕点、蜜饯、果汁、雪糕、甜品等。
各种油腻的食物,以及猪油、鸡皮、鸭皮等应少吃或不吃,用植物油代替动物油烹调较少。炼乳、汽水、酒类不宜经常使用。含热量较高的花生、瓜子、腰果等,含糖量较高的食物如粉丝、红薯、土豆、芋头、玉米等不宜经常食用。
主食适宜食用普通米,糙米,豆面等。蔬菜多食油菜、小白菜、彩信、生菜、芹菜、小胡萝卜、冬瓜、菠菜、苦瓜、空心菜等。
少吃西红柿、洋葱、竹笋、大胡萝卜等。