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我蒸馒头时锅里的水耗没了锅底胡了把锅里的
我蒸馒头时锅里的水耗没了锅底胡了把锅里的馒头熏黑了,问馒头还能吃吗?
提问时间:2020-02-23 04:30
答
医生回答
赵宇
副主任医师
三甲
齐齐哈尔中医院
中医科
如果是从健康的角度看,这种馒头烧焦之后会产生一些致癌物质,长期食用的话,肯定对身体是有害处的。不过,你吃的时候可以把烧焦的部分去掉或是表面的一层去掉,这样偶尔吃一次不会有什么问题的。
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