可以吃,百香果含有非常丰富的天然维生素C、氨基酸、黄酮类、生物碱、维生素E、番茄红素、可溶性膳食纤维等,有很高的营养价值,同时百香果可以增加胃部饱腹感,减少余热量的摄入,还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子,抑制人体对脂肪的吸收。