速看 碳水化合物摄入比例及摄入量应该如何安排
控制总热能是糖尿病饮食治疗的首要原则.摄入的热量能够维持正常体重或略低于理想体重为宜.肥胖者必须减少热能摄入,消瘦者可适当增加热量达到增加体重(2)供给适量的碳水化合物.目前主张不要过严地控制碳水化合物,糖类应占总热能的60%左右,每日进食量可在250克~300克,肥胖应在150克~200克.谷类是日常生活中热能的主要来源,每50克的米或白面供给碳水化合物约38克(3)供给充足的食物纤维.膳食中应吃一些蔬菜,麦麸,豆及整谷(4)供给充足的蛋白质.当肾功正常时,糖尿病的膳食蛋白质应与正常人近似.当合并肾脏疾病时,应在营养医生的指导下合理安排每日膳食的蛋白质量.乳,蛋,瘦肉,鱼,虾,豆制品含蛋白质较丰富.应优先考虑食用优质蛋白.5)控制脂肪摄入量你好!摄入过高,就是饮食肥胖,每天三餐按时,不要暴饮暴食,多吃水果蔬菜,粗纤维食物