您好,根据您的描述,您的情况红糖性温,并非是大上火之物,正常饮用是不会上火的,考虑可能有过食辛辣刺激油腻不易消化的食物、熬夜等导致的有火上灼于咽喉导致的。
建议您过食辛辣刺激油腻不易消化的食物,以免加重咽喉疼痛,同时避免熬夜生气上火