您好!一般烧焦的蛋白质不能食用,而您现在的情况只是锅底有点糊,奶只有一点点糊味,应该是除了锅底的焦糊部位可以喝的。
如果不舍得倒掉,偶尔喝一次不会出现大的问题的。建议以后热奶要小心,或者干脆用微波炉热奶就不会出现这种情况了。