吃猪肝会发胖吗，猪肝的热量高吗

病情分析：你好，从你的描述来看，你的这个情况可以吃猪肝，但是少吃。指导意见：猪肝里有大量的维生素A，还有B族维生素和，铁，硒，锌，等其他矿物质。

还有蛋白质，胆固醇等其他成分组成。但内脏部分营养比较突出，就拿VA来说，吃一个猪肝就能满足一个成年人一个星期的维生素A，动物内脏虽然含有有害健康的成分，但它同时含有大量的营养素，对减肥者来说少吃有益，多吃有害。