根据你提供的病史分析,头皮部位发红,瘙痒,脱皮,在医院诊断为牛皮癣,牛皮癣是一种慢性炎症性疾病,具体的发病原因不清楚,顽固难治容易复发,饮食上不要吃辛辣性食物,不要饮酒,不要吃鱼虾海鲜以及牛羊肉,避免上呼吸道感染,避免外伤。
保持乐观的情绪,树立战胜疾病的信心,保持平和、安祥的心境。适当的休息及运动锻炼自己的体魄,增强抵抗力。养成良好的饮食习惯不饮酒,不吸烟,不吃辛辣刺激食物以及羊肉、海鲜等腥膻之品。