硒是人体所必需的微量元素,并且有较强的抗癌能力。硒存在于很多的食物中,其中海产品含有大量的硒成分,补充硒元素的效果也是很好的。
比如大虾,河蟹,牡蛎,鲍鱼,小虾,小黄花鱼,虾米等食物都含有大量的硒成分。而且,其他矿物质的含量也非常丰富。另外,猪肉中也含有丰富的硒,平时可以多吃些猪肉来补充硒元素。