骨折患者需要补充锌、铁、锰等微量元素。动物肝脏、海产品、黄豆、葵花子、蘑菇中含锌较多;动物肝脏、鸡蛋、豆类、绿叶蔬菜、小麦、面包中含铁较多;
麦片、芥菜、蛋黄、乳酪中含锰较多。骨折早期常有大便秘结,卧床病人更多见;宜多食含纤维素多的蔬菜。骨折病人不必“忌口,对饮食没有什么特殊限制,但是不要吸烟。
吸烟影响伤口愈合能力和骨折愈合。