速看 胃寒可以吃狗肉吗
病情分析:胃寒以及食疗方法: 胃痛是常见毛病,但导致胃痛的原因很多,其中饮食习惯是造成胃病发生的主要原因. 中医治疗胃病和西医不同,中医将胃部不适分为胃寒,胃热.胃寒湿者较明显的病症是舌苔白腻,也就是舌苔白白的,厚厚的,不易刮除.西医所说的胃溃疡,十二指肠溃疡,慢性胃炎,胃下垂,胃神经官能症及胃粘膜脱垂等疾患均属中医“胃脘痛痛”的范畴.如表现为胃痛连绵,喜温喜按,没有食欲,神疲乏力,舌淡白,多属虚寒. 胃寒的主要病因与饮食习惯有关,如饮食不节,嗜食生冷等等.经常冷热食物一起吃,吃饭不按时或者饥饱不均,久而久之就会造成胃寒.再加上现代人的生活节奏快,精神紧张,饮食不规律,造成脾胃病发病率越来越高. 对胃痛的治疗,中医以“理气止痛”为临床上通用之法,但是,还须进一步审证求因,辩症施治,不能在这里以偏概全,以免产生误导.但是,我国医学和民间验方,素有食疗调理胃寒的办法,兹向各位介绍一,二.意见建议:胃痛者的饮食调理特别重要,对于脾胃寒湿,便溏,舌苔白腻者应该少吃或是禁止吃生冷的食物,从冰箱取出的水果,尤其是橘子类,应该隔一个时候才吃.同时,不论任何人,都不要在生气后立即进食. 脾胃虚寒者应多吃温胃散寒的食物,如胡椒,大枣,黑豆,老姜,狗肉,猪肚等.而且一定要纠正不良的饮食习惯,定时定量,多食清淡,少刺激性食物,谨防过酸,过甜,过咸,过苦,过辛,过热,过凉的食物.推荐食疗膳食— 1,茴香狗肉汤引自《民间药膳方》 备料：大茴香10克,桂皮5克,陈皮6克,草果6克,生姜2片,狗肉250克,酱油适量,大蒜头4枚. 制作：将大回香,陈皮,桂皮,草果,生姜洗净；大茴香,桂皮,草果槌碎；大蒜头去皮；狗肉洗净,切小块,放鼎内热油炒去膻味.将全部用料放入锅内,加水适量,武火煮沸,改用文火煮至狗肉熟烂即成,饮汤吃狗肉.每天1料,分2次食完,连服5天为1疗程. 2,糖姜片,糖姜水： 糖姜片即超市所售成品,而且价格不高,比自己制作要省事,直接买来零食即可. 糖姜水则是将生姜切片,加红糖共煮,胃寒疼痛不断时,趁热饮用有效. 3,姜制枣豆（源自《民间验方》）： 红枣1000克,黑豆1000克,姜500克（切片）,洗净后放入锅中加凉水煮.煮熟后盛在容器内备用,每顿饭用碟盛五六个枣,姜数片,黑豆一撮,放在锅内热上,吃饭时吃下,数月连吃即愈. 4,糯米江米红枣粥 糯米,江米,性甘平,无毒,入脾胃.有暖脾胃,补中益气,缩小便的功效.大枣“主心腹邪气,安中养脾,助十二经.平胃气,通九窍,补少气,少津液,身中不足,大惊,四肢重,和百药,久服轻身延年” 以此二种药食同源的原料共煮粥,经常食用,对胃寒有效. 因为受寒着凉,或者食用了大量的生冷食品引起的胃痛,一般被中医称为“寒邪犯胃”,表现为胃痛发生得突然,绞痛异常,喜欢可以暖胃的饮食,吃凉的食品时疼痛加剧.对于这样的患者,症状较轻的可以用适量的生姜或干姜煎汤服用.而代表中成药则是十香止痛丸,良附丸等.治胃寒3法: ①鲜姜,白糖治胃寒痛：鲜姜500克（细末）,白糖250克,腌在一起；每日3次,饭前吃,每次吃1勺（普通汤匙）；坚持吃一星期,一般都能见效；如没彻底好,再继续吃,直至好为止. ②白酒烧鸡蛋治胃寒：二锅头白酒50克,倒在茶盅里,打1个鸡蛋,把酒点燃,酒烧干了鸡蛋也熟了,早晨空胃吃.轻者吃一,二次可愈.注意鸡蛋不加任何调料. ③吃苹果可缓解胃酸：有的人在冬末春初,遇阴冷天或饮食不当,常泛胃酸,很难受.如果此时吃一个或半个大苹果,胃很快舒服了.其他相关食疗方:1,香花菜水煎服,治胃寒痛.2,姜捣汁,加少量开水饮服,治胃寒呕吐.3,龙眼核三颗,烧炭存性研末,冲热酒服,治胃寒痛.4,治胃寒呕吐,妊娠呕吐：生姜绞汁1汤匙,砂仁5克,清水半碗,蒸半小时,去渣饮汁.每日2次.5,公鸡一只,宰杀后去毛及内脏,党参20克,干姜6克,苹果2克,陈皮3克,桂皮3克,胡椒10粒,同煮汤食用,可治脾胃虚弱,饮食不振,虚寒胃寒,腹部隐痛等症.6,治胃寒腹痛：狗肉250克,干姜10克,白术10克,党参30克,豆蔻仁12克,水煎去药渣,饮汁食狗肉,每日1料.7,治胃寒痛症：芫荽1000克,浸入葡萄酒500毫升.3天后去渣饮酒,痛时服15毫升.
