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医生回答
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合理科学的饮食是每一个动脉硬化都需要的对于高蛋白、高纤维素这些高营养的食物要多吃一些高蛋白的食物如牛奶鸡蛋鱼类肉类家禽类豆制品类高纤维的如动物的肝脏、胡萝卜、番茄柠檬、水果等特别是有抗癌效果的如胡萝卜香菇木耳豆类麦角黄花菜芦笋、甲鱼等可以多吃些禁忌食品：煎炸食品：如油条、麻花、锅烙等膨化食品：如玉米花、虾条、薯片及炒花生、等辛辣食品：如生葱、生姜、生蒜及辣椒、韭菜等
