灵芝对于增强人体免疫力,调节血糖,控制血压,辅助肿瘤放化疗,保肝护肝,促进睡眠等方面均具有显著疗效。不过灵芝经酒浸泡后,酒中只含有灵芝酸(灵芝三萜类物质)、灵芝内酯等醇溶性成分。
而灵芝多糖等水溶性成分则仍留在灵芝子实体内。所以单单喝灵芝酒,灵芝的其他重要功效成分就会浪费。建议泡酒后的灵芝子实体不要扔掉,可以泡茶。