缺血性脑血管病,可以吃菠菜。宜吃高蛋白有营养,维生素和矿物质含量丰富,高热量易消化食物,多吃蔬菜水果;主食、肉、蛋、蔬菜、汤要搭配好;
饮食均衡以保证机体对各种营养物质的需求;宜多吃具有抗菌作用的食物,如鲫鱼,鲤鱼甘蔗,核桃,韭菜,蒜,小麦胚芽、大豆、花生、黑米、鸡嗉,牛奶,鹅血,芦笋等,提高机体的免疫力。
菠菜所含的膳食纤维能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘,预防肠道疾病。