使用陈醋泡花生是能治疗高血压的,对于降血压是有一定的作用的,但是食疗法只是平时控制用的,不能够代替药物,高血压严重患者不能依靠食疗法进行治疗,同时建议平时不仅在饮食上要注意,还要控制好自己的心情,不能大起大伏。