动脉粥样硬化吃食
1.常喝苹果汁会降低心脏病的患病率.这是因为苹果汁中的抗氧化剂有利于心脏的健康运转.
2.少食,就是限制进食的数量和种类,少食用高脂肪和高胆固醇食物,如油类,肥肉类食品,动物内脏,少盐吃盐过多,会导致钠水潴留,增加血容量,加重心脏负担.
3.多补充膳食纤维素,纤维素主要存在于蔬菜中,以竹笋,梅干菜,芹菜,韭菜为代表,粮食作物中以黄豆,燕麦含量较多,如每天摄入26克纤维素,就可降低女性患心脏病的危险,同时心肌梗塞的危险也相对降低.多补充维生素,叶蔬菜中富含维生素C;肉类,谷物,花生,酵母中富含维生素PP;油脂,豆类,蔬菜中富含维生素E.多补充微量元素,硒能保护心脏,防止病毒感染,是心脏的守护神.
4.在对心脏有益的食物中,核桃排在首位.对心脏有益的食物有:全麦,燕麦,糙米,扁豆,洋葱,蒜头,菇,茄子.水果类:苹果富含纤维物质,可补充人体足够的纤维质,降低心脏病发病率,还可以减肥.香蕉,钾元素的含量很高,这对人的心脏和肌肉功能很有好处。