需要注意蛋白质、维生素和矿物质的缺乏,若蛋白质摄取不足,或节食减肥,容易肌肉流失。早餐正常吃是很好的,建议奶、蛋或豆制品至少一样到两样,午餐紫山芋和水煮菜一起吃比较好,这样既有淀粉主食又有蔬菜,晚餐,建议喝一碗杂粮粥配凉拌菜。
注意主食可以用粗粮代替,不可不吃,因为碳水化合物不足时,身体会分解蛋白质补充能量。