乌龟肉可以抑制癌细胞,据中医研究证实,龟板气腥、味咸、性寒,具有滋阴降火,潜阳退蒸,补肾健骨等功效。龟血龟肉还有抑制癌细胞的特殊功效。
肉、卵均可食用,有滋补作用。龟所需要的营养主要是蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐和维生素等五大营养元素。