高血压是独立危险因素的。它们都要通过降压药、低盐饮食等将血压逐渐降至140/90mmHg以下。高血压病是指在静息状态下动脉收缩压和/或舒张压增高(>=140/90mmHg),常伴有脂肪和糖代谢紊乱以及心、脑、肾和视网膜等器官功能性或器质性改变。
由于部分高血压患者并无明显的临床症状,高血压又被称为人类健康的“无形杀手。大白菜:白菜叶含有较多的维生素C,常食对预防动脉粥样硬化或某些心血管病大有好处;
西红柿:对于高血压并伴有眼底出血的病人,每天早晨吃新鲜西红柿12个,也能收到降压、止血之效,但食用前宜用开水烫洗,以免感染细菌和寄生虫;
茄子:紫色茄子中含有丰富的维生素P和皂甙等物质。常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,还能提高毛细血管抵抗力,因而具有很好的保护心血管的功能。