中华药膳,是在中医理论指导下,应用现代烹饪技术和科学方法制作而成的,具有一定色、香、味、形的美味食品,兼有保健和疗病、治病的功能。
它是中华传统文化之瑰宝,补肾壮阳药膳则是它的一个重要组成部分。肾是生命之源,中医认为,肾的生理功能是藏精、主水、主纳气、主骨生髓、通脑、其华在发,开窍与耳及二阴。
如果肾有病,通常表现在以下几个方面: 首先,肾阳虚。症见面色淡白,形寒肢冷,自汗、小便清长、或遗尿、头昏耳鸣。
男子可见阳痿滑精、早泄;女子则见带下清稀,宫寒不孕,腰膝酸软。本症多由身体虚弱,或老年久病,或房事过度所致。除药物治疗外,可用温肾补阳的药膳。
其次,肾阴虚。症见头昏目眩、耳鸣,耳聋,遗精,口眼发干,盗汗,腰膝痛疼。本症多由久病耗伤肾阴,或房事不节耗伤肾精,或其他脏腑阴虚太久所致。
治疗可用滋补肾阴的药膳。第三,肾不纳气。症见喘促气短、呼多吸少、动则喘甚,汗出,四肢不温、畏风寒,面目虚浮。本病多由久病或房事过度损伤肾气,气不归元,失于摄纳所致。
治疗可用温肾纳气的药膳。第四,肾气不固。症见滑精早泄,尿后余沥,小便频数,量大而清,甚者尿失禁,腰膝酸软,面色淡白,听力减退。
本症由肾阳素亏,劳损过度,久病失养,肾气亏损,失其封藏固摄之权所致。治疗用固摄肾气的药膳。总之,肾与人的寿命、生育、性功能等都有着密切的关系,现代人由于生活紧张,夜生活较多,休息不好,很容易导致肾虚,严重影响生活质量。
除了努力以健康的生活方式应对工作、学习和生活之外,就是选择保健药膳补肾壮阳。