虾皮中含钙丰富,每百克中含量高达2000毫克;猪肝含丰富的维生素D,可促进钙的吸收;丝瓜性凉有通络作用。合用可起到通络行血、补钙强骨之功效 原料:丝瓜250克,虾皮30克,猪肝50克,葱花、姜丝各适量,食油少许 DIY:
1.将丝瓜去外棱,洗净,剥两半,切成段,再去瓜瓤;猪肝洗净切片;虾皮用水浸泡
2.起油锅,入姜丝、葱花炒香,再入猪肝,略炒,倒入虾皮和适量清水,烧沸后投入丝瓜,再煮炖3~5分钟即成 特点:味道鲜美,婴幼儿爱吃。对宝宝缺钙形成的四肢软有治疗作用,可防治佝偻病,并有利牙齿发育。含钙比较丰富的还有食物是虾皮,紫菜,芝麻酱等,含锌比较丰富的是海产品,比如海鱼,贝壳类产品。钙制剂的话体恒健钙之缘片补钙效果佳,钙源纯净,很适合宝宝补钙。