扁平苔藓可以吃蛋白质粉。你好,可以吃,扁平苔藓在饮食方面忌海产品.忌辛辣刺激性食物,如辣椒、胡椒、酒类、生葱姜蒜等.忌发物,如牛羊肉、香菜、香椿等.发物可延缓溃疡面的愈合时间.戒烟,发病期间如果吸烟,可影响溃疡面的愈合,蛋白粉为人体补充蛋白,功能性营养补充济,可以吃。