直接吃豌豆虽然没有护肾和降血压的科学依据,但是豌豆的营养元素决定了它有多种保健作用。豌豆含有多种微量元素:钙、磷、铁、镁、钾,还有维生素A、维生素B1、维生素C,可以有效延缓人体老化,还有助于女性更年期保健;其中丰富的维生素E可清除人体自由基,养颜美容“豌豆还有清热的作用,所以老人和儿童都适宜吃,尤其它利尿,更适宜老年人