你询问的是关于医疗事故的鉴别问题,就你描述的情况来看,申请鉴定时,你可能会败诉的,因为你朋友在手术前已经签订了手术风险书,上面有一项就是关于麻醉风险问题的,相对于医院已经发出了免责申明。
医学治疗是一个高风险的事业,特别是手术中往往会出现许多意想不到的情况出现,你描述的情况,还不能确证医生有责任。