你好!研究表明,买后搁置10天左右,外皮发黑的香蕉使体内产生的白血球数,是刚买来香蕉能帮助产生的白血球数的5倍。
因此,外皮发黑的香蕉更能起到抗癌的作用。但是,如果香蕉里面变黑了,就不能再食用了,防止中毒,应将其扔掉。