有消食健胃、回乳消胀、疏肝解郁的作用。可以治疗米面薯芋食滞,尤其可以促进淀粉类食物的消化。还可以治疗小儿乳食停滞,单独使用麦芽煎汤内服,或者是研末冲服即可见效。
除此之外还可以治疗乳房胀痛、肝气郁滞、肝胃不和等,还有回乳的作用。