婴儿湿疹可以喝绿豆汤。婴儿湿疹应该食用清淡营养易消化的食物,根据其具体的辅食添加时间安排具体的食物,绿豆汤主要原料即为绿豆,一般认为绿豆具有一定的清热利湿的作用,且绿豆汤利于消化,对于婴儿湿疹是可以食用的。