慢性萎缩性胃炎也称萎缩性胃炎是指胃粘膜表面反复受到损害后导致的粘膜固有腺体萎缩甚至消失粘膜肌层常见增厚的病理改变由于腺体萎缩或消失胃粘膜有不同程度的变薄并常伴有肠上皮化生炎性反应及不典型增生该病是消化系统常见疾病之一在我国一般人群中慢性胃炎的发病率甚高其中萎缩性胃炎占受检人数的13.8%慢性萎缩性胃炎多由慢性浅表性胃炎失治或误治转化而成少数萎缩性胃炎可演变为胃癌
1.少量多餐每日 6 餐选择易消化的食物可适量增加醋调味并助消化
2.进食含优质蛋白质及铁丰富的食物进食新鲜绿叶蔬菜如番茄、油菜、菠菜、胡萝卜等进食肉汁及浓肉汤有助于胃液分泌
3.限制含碱多的面条、馒头、奶油、黄油等能中和胃酸分泌的食物
4.食用流食 对于急性胃炎应去除病因卧床休息禁食一切对胃有刺激的饮食或药物酌情禁食或给予流食对有出血者予以止血治疗
5.忌食粗糙和刺激性食物 忌食过硬过辣、过咸、过热、过分粗糙和刺激性强的食物如油炸食品、腌腊食品、辣椒、大蒜等不管柑橘类果汁、番茄制品、咖啡、酒类以及所有会直接刺激食道的食物会不会引起胃酸你最好避免食用
6.避免高脂肪食物 高脂肪食物、酒、糖类、巧克力会使括约肌放松造成回流所以如果你有胃灼热的症状就应避免这些食物
7.蛔曰慢曰助消化 细嚼慢咽对消化绝对有帮助你应该彻底咀嚼食物使食物充分与唾液混合用餐时避免有压力可以使你的消化作用有一个好的开始
8. 饮食有规律 注意饮食调理养护有规律地定时定量进食以维持正常消化活动的节律切不可饥一顿饱一顿或不吃早餐尤其应避免暴饮暴食
9.注意营养均衡 食物要选富有营养、易消化的细软食物为主多吃含植物蛋白、维生素多的食物你可以吃煮熟的粟子、大米粥、羊奶、酸乳、白乳酪、开菲乳如果症状严重吃一些软性食物例如米汤、酪梨、香蕉、马铃薯、南瓜类将所有蔬菜搅碎再烹调偶尔吃一些蒸热的蔬菜例如红萝卜、胡萝卜及绿花椰菜