低血糖可以吃大蒜。牛奶里面还含有脂肪和蛋白质,后者可以减缓血糖的快速升高,而且在较长时间内维持血糖浓度的稳定。所以相比较而言,牛奶要比果汁和葡萄糖片更可取。
全脱脂牛奶和含2%脂肪牛奶其果糖含量是一样的。也有一些研究发现,低血糖发作时吃一点冰淇淋效果非常好,另外也可考虑吃一些香精饼干或一片面包,这些都是很容易买到的应急之物。
但是,要避免食用那些脂肪含量非常高的东西如巧克力糖棒,因为这些食品被吃下去以后,血糖水平会急剧上升