菠萝蜜核食用方法也很多,首先是可以煮熟吃,在锅中加入适量水,让如菠萝蜜核煮熟即可。或是煮粥吃,加入大米、红枣等即可。
还建议您炒着吃、煲汤吃,但是炒着吃需要将核上面的黄色软膜去掉。
牛大力又叫千斤拔,是一位中草药,性味甘平,入肺肾两经,一般对于肺热和肺虚咳嗽有一定的效果,对于风湿病引起的关节疼痛,关节麻木,僵硬,四肢冰凉的症状都有很好的调理功效,对慢性肝炎,肺结核等病症也很有得很好的治疗效果。用牛大力煲汤,小孩可以少量饮用,有增强免疫力和抵抗力的作用,但不能长期服用,间歇性的可以。