姜黄素主要含在生姜、芥末等食物中，中药姜黄中也含有丰富的姜黄素成分。姜黄素是天然食品的着色剂，具有较强的染着性。
现代药理研究显示，姜黄素具有提高机体免疫功能、抗肿瘤、抗炎、利胆、保护肝脏、抗氧化、辅助降血脂等作用。姜黄素是从姜科植物的根茎中提取的一种化学成分，一般呈不溶于水的橙黄色结晶粉末，味道微微发苦，常用于在食品生产中，给罐头、肠类制品、卤制品等食物的着色。
姜黄素是在1870 年从姜黄中首次分离出来一种多酚类化合物，它的主要来源为姜黄根茎、姜科植物郁金根和天南星科植物等。
近几年，随着对姜黄素的深入研究，发现姜黄素对人类多种癌症如肝癌、胃癌、乳腺癌具有化学预防和治疗作用。
维E乳膏是皮肤科常用于治疗痤疮，皮肤瘙痒的常用药。具体来说，维e乳有以下的功能:1.止痒杀菌，可起到滋润皮肤减轻毛孔堵塞，抑制局部细菌滋生的效果。2.保湿防皱纹，维E乳可保护细胞膜免受氧化损伤，避免肌肤内的水分丢失。使皮肤保持弹性有光泽。3.减轻皮肤油脂分泌，维E乳内含有维胺酯可抑制皮脂过度分泌，维持上皮细胞稳定的作用。
吃头孢类药物，不能同时喝牛奶。牛奶属于富含蛋白质的食品，而蛋白质可以和药物结合，影响到药物和蛋白质的吸收，进一步影响到药物的效果。不过头孢类药物和牛奶没有冲突，如果用药一个小时后喝牛奶，或者是喝奶后两小时用药，则没有影响的。头孢药物应用后，要注意一周内不能饮酒，以及服用藿香正气水等含酒精的药物，以免诱发双硫仑样反应。
鼻炎丸在临床上有很多种，比较常见的是天麻鼻炎丸、苍耳子鼻炎滴丸、辛夷鼻炎丸，在临床上广泛的应用，对于患者鼻塞、打喷嚏、流鼻涕、鼻子痒都有很好的疗效。常用的鼻炎丸的成分包括天麻、苍耳子、辛夷等，这些中药材对患者顽固性的鼻炎有很好的疗效。建议患者可以坚持用药，一个月左右的时间观察临床的效果。在治疗期间一定不要吃辛辣刺激的食物，因为是中药可能会降低药效，多喝水促进药物的吸收与代谢，如果用药之后患者鼻炎的症状没有改善，最好是到医院进一步检查。
