所谓白蜜,他与传统的蜂蜜有着最大区别就是它们蜜源是不一样的。白蜜采用的是比较传统老式的方法来饲养的蜜蜂,就是用木头做的格子挂在墙上饲养的,饲养的蜜蜂是土蜜蜂,并且经过这种方法饲养的蜂蜜产量也是相当的低的,通常的话,一年之内只可以取1—2次蜂蜜的。
白蜜的花源什么都有,经过酿造之后,浓度也比较高,营养成份非常的丰富且齐全,所以白蜜的营养价值很高的。