酒精中毒可以吃菠菜。酒精中毒患者可以食用菠菜,建议患者清淡饮食,增加新鲜蔬菜的摄入,菠菜对治疗便秘、痔疮有一定疗效。
此外,菠菜还可以促进人体健康,防止衰老,防治缺铁性贫血,促进呼吸系统;菠菜中的维生素C和叶酸含量丰富,可以增强产妇对铁元素的吸收力,是缺铁性贫血的理想食物,菠菜中的膳食纤维能起到很好的通便作用。