一般每天吃两个鸡蛋就是足够的。鸡蛋中含有大量胆固醇,吃鸡蛋过多,会使胆固醇的摄入量大大增加,造成血胆固醇含量过高,引起动脉粥样硬化和心、脑血管疾病的发生,多吃鸡蛋容易造成营养过剩、导致肥胖,还会增加肝脏与肾脏的负担。