合理的饮食:科学合理的饮食护理,可以有效延长病人的生命,因为食道癌病种特殊,晚期会出现严重的吞咽困难或是滴水难进,所以合理的饮食尤为重要,晚期一般以半流质为主,多喝一些有营养的粥类,尽量不要吃硬食,以免刺激肿块使病情加重。